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使用乳化剂的使用应该注意哪些事情

տ3来源?a href='http://www.parkourpt.com/news/139.html'>http://www.parkourpt.com/news/139.html发布时间?019-04-04

我司是专业生?b>乳化?/b>及相关产品的专业性厂家,生产的乳化剂是能够改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力,使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液,乳化剂是表面活性物质,分子中同时具有亲水基和亲油基,它聚集在油或者水的界面,能够降低界面张力和减少形成乳状液所需要的能量,从而提高乳状液的能量。被广泛应用于防水剂?b>脱模?/b>、农药白油乳剂等行业。相关注意事项如下:  

一是不?/span>HLB值的乳化剂可制备不同类型的乳液,选择合适的乳化剂是取得效果的基本前提? 

二是由于复合乳化剂有协同效应,通常多采用复配型乳化剂,但在选择乳化剂时要考虑HLB高值与低值相差不要大?/span>5,否则达不到的稳定效果? 

三是乳化剂加入食品系列之前,应在水或油中充分分散或溶解,制成浆状或乳状液?/span>  

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